新築の庭で家庭菜園ブログ

新築戸建て住宅の庭で家庭菜園をはじめた野菜の育て方ブログ

大根の間引きと追肥

10月25日 カテゴリー:大根の育て方
大根を間引くタイミング

今回は大根の間引き追肥についてご紹介します。
大根はとても成長の速い野菜ですが、間引きはゆっくりと行うことで良い芽を見極めることができます。
この間引きのタイミングと追肥について詳しく紹介していきます。 ‘続きを読む’

家庭菜園で種から玉ねぎを育てる

10月14日 カテゴリー:玉ねぎの育て方
種まきから2週間後

台風の本州直撃や、長雨の影響で野菜の価格が高騰しています。
特に九州や北海道が主要産地である玉ねぎについては、来春まで価格高騰が見込まれています。
そんな状況を踏まえて、我が家では急遽玉ねぎの栽培を決めました。
こんな風に供給状況の先を見越して家庭菜園をすれば、家計も食卓も大助かりですね! ‘続きを読む’

ネギの土寄せ方法や時期

10月03日 カテゴリー:ネギの育て方
土寄せ完了

ネギに土寄せを行う理由は「ネギの白い部分を作るため」ですが、時期や寄せる土の量にコツが必要です。
土寄せには追肥(後から与える肥料)の作業も兼ねていますから、美味しいネギを作るためにも大事な作業です。
今回は、その土寄せの時期や量、方法についてご紹介していきたいと思います。 ‘続きを読む’

大根の種まきから発芽まで

09月06日 カテゴリー:大根の育て方
種まきから3日後の大根の様子

今回は家庭菜園でも育てやすく、冬場に重宝する「大根」を育ててみたいと思います。
採れたての大根はとてもみずみずしくて、スーパーの大根とは天と地ほどの差があります。
収穫できる期間が長いので家庭でも消費しやすく、また育て方に難しいこともありませんので、ぜひ挑戦してみてください!
種から大根を育てていて、なかなか発芽しないと言う方も参考にしてみてください。 ‘続きを読む’

サニーレタスの育て方 苗

08月31日 カテゴリー:サニーレタスの育て方
サニーレタスの間引き

家庭菜園におけるサニーレタス(リーフレタス)の育て方をご紹介します。
家庭菜園でサニーレタスを育てるメリットとしては、何といっても新鮮なサラダが食べられること。
市販のレタスとは全然鮮度が違いますからね!
また一回に必要な量だけ収穫することも可能なので、収穫期間中ずっと新鮮なレタスを収穫することができます。 ‘続きを読む’

人参の葉が無くなった場合

08月17日 カテゴリー:人参の育て方
人参の葉が無くなった

無農薬で人参を育てていると、ある日、葉が無くなってしまっていることがあります。
生育不良なのか?元気が無いからなのか?と心配になってしまいますよね。
家庭菜園ではかなりの確率で起きる、人参の葉が無くなる現象。
その理由をご説明します。 ‘続きを読む’

人参(ベータリッチ)の発芽

08月02日 カテゴリー:人参の育て方
人参の発芽

家庭菜園における人参の育て方で、最大の難関と言える「発芽」
その発芽率の悪さと、また発芽させたあとの管理が楽なことから、人参栽培は発芽させてしまえば工程の50%が終わると言われているほどです。
その難易度の高さから、「人参が発芽しない」とお悩みの方も多いはず。
そんな人参の種が発芽しなくて悩んでいる方や、これから人参の種蒔きする方に、人参(ベータリッチ)の発芽までの成長過程をご紹介します。 ‘続きを読む’

無農薬でネキリムシを見つける方法

07月19日 カテゴリー:ネギの育て方
ネキリムシによるネギの食害

ネギの被害で一番甚大とも言える、ネキリムシによる食害
根元や成長点を切るように食害するので、再生不可能になってしまう場合もあり、かなりたちの悪い害虫です。
家庭菜園においては大量にネギを作るというのは難しいので、少しでも被害にあうとダメージは大きいものになってしまいます。
今回は、そんな凶悪なネキリムシの見つけ方をご紹介します。
無農薬栽培の参考にして下さい! ‘続きを読む’

ネギの苗の植え付け

07月15日 カテゴリー:ネギの育て方
ネギに土を被せ固定する

私たちが普段ネギを食べるのは、ネギの白い部分が一般的です。
この白い部分というのは自然と出来る訳ではなくて、ネギの成長に合わせ土を被せることによって意図的に日に当てないことで白い部分を増やしているんです。
ネギの成長に合わせて土を被せるということは、ネギを中心に土で山を作っていくイメージなのですが、普通に植え付けをしてしまうと、最後の収穫時の高さがとても高くなってしまいます。
そうならないために、ネギの植え付けは通常の位置より下、つまり土を掘ってから植え付けるという珍しい手法をとります。 ‘続きを読む’

成長した大玉トマトの摘心から収穫

07月04日 カテゴリー:大玉トマトの育て方
6月28日の大玉トマト

今回は大玉トマトの収穫までをご紹介したいと思います。
冬の種まきから考えると、その時期ごとに色々な世話が必要だった大玉トマト。
いよいよ収穫の時期を迎えました。
前回は1番果の摘果を行いましたが、この記事ではその後の大玉トマトの成長記録と、収穫までの育て方について写真付きでご紹介します。 ‘続きを読む’

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