家庭菜園で育てた唐辛子がなぜか辛くない…と、困っている方も多いのではないでしょうか？
実は、唐辛子を辛くするには株にストレスを与える必要があるんです。
でも具体的にストレスとは何か？
いつ頃からストレスを与えれば辛い唐辛子になるのか？
特に初めて育てる場合は解らないことも多いかと思います。
今回は、辛い唐辛子に育てるための、育て方を紹介したいと思います。 続きを読む
ナスは家庭菜園でも育てやすく、1株あれば「仕立て後」そのまま育てても、食卓に必要な量は十分に収穫できます。
しかし、収穫量を増やしたい！もっと多くなすを収穫をしたい！という方もいると思います。
今回はそんな「なす好き」の方の為に、なすの収穫量を増やす育て方をご紹介します。 続きを読む
とうもろこしの栽培は比較的簡単に栽培可能なのですが、唯一、収穫適期が短くその見極めが難しいところです。
完璧な収穫適期は2日～3日しかないと言われているので、かなりシビアです。
規模の大きい畑などでは、作業効率を重視して1度に全て収穫してしまう場合もありますが、せっかく家庭菜園で作ったとうもろこし、一番おいしいときに食べたいですよね。
今回はとうもろこしの成長をご紹介しながら、収穫の見極め方についてもふれていきたいと思います。 続きを読む
なすを育てていると、葉に白い点々が出来ることがあります。
病気のようにも見えるが、株は元気に育ち実も収穫できている…。
何か対策をした方が良いのか？原因は何なのか？よくわからないという方も多いと思います。
今回は、そんな謎のナスの葉にできる白い点についてご紹介します。 続きを読む
家庭菜園で作れる野菜は夏のイメージが強いですが、冬でも野菜を収穫することは十分可能です。
むしろ冬に向けて害虫は減っていきますから、家庭菜園での失敗要因も少なくなり、夏よりも冬の方が野菜を作りやすいかもしれません。
それでは今回は、秋口に植えて冬に収穫できる代表的な野菜をいくつか紹介したいと思います。 続きを読む
家庭菜園でメロンを育てていて「実が大きくならない」「急に育たなくなった」などと心配になることがありませんか？
せっかく受粉が成功し、収穫までもう少しというところで実が大きくならないと焦ってしまいますよね。
家庭菜園においてメロン栽培の難易度は高め。
実が大きくいならない原因は1つではないかもしれませんが、実例を見ながら原因を考えてみましょう。 続きを読む
5月に植え付けを行ったプランター栽培のプリンスメロン。
ゆっくりですが順調に育っています。
今回は、植え付け後の成長の様子と、グリーンカーテンにする為、ネットへの誘引方法をご紹介します。 続きを読む
メロンなどのウリ科の植物でよく見かけるうどんこ病。
無農薬栽培している家庭菜園においては、よく見かける病気かもしれません。
カビの一種で、まるで「うどんこ粉」のように、粉状の白い斑点に見えるのがうどんこ病の特徴。
見た目ですぐに判別できる病気です。
ネット上では色々な予防法が書かれているのですが、菌が風で飛んでくることでも感染するので、予防の仕様が無いというのが現実です。 続きを読む
6月に入り、プランターで栽培している唐辛子が実をつけました。
前回、苗の植え付けを行ったのが4月初め。
やはり苗から育てると、あっという間に実が出来ますね。
今回は5月中旬からの成長の様子と、実をつけるまでをご紹介したいと思います。 続きを読む
6月になり、自宅近くにあるいくつかの畑で、とうもろこしが雄花を咲かせているのが目にとまるようになりました。
私が家庭菜園で育てているとうもろこしも、順調に雄花を咲かせました。
しかし雄花は咲きましたが、まだ雌花がありません。
「あれ！？雌花が咲かないっ？」と焦っている方もいるかもしれないので、とうもろこしの雌花についてご紹介したいと思います。 続きを読む
東京都在住。
即効性肥料の大定番
